未分類」カテゴリーアーカイブ

Rue de Vin 2つの スパークリングワイン

Rue de Vin (Vin Mousseux) (スパークリングワイン)が完 … 続きを読む

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慌ただしい3月を乗り越えて / ラベルに込めた思い / (Chardonnay2012発売のお知らせ)

Chardonnay (シャルドネ) 2012が発売になりました。 (通販はトッ … 続きを読む

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真冬のワイナリー / (Sauvignon Blanc2012発売のお知らせ)

  お待たせしておりました。 Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブ … 続きを読む

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ポトフ カフェ・リュードヴァン、冬の定番メニュー。 新年も厳しい寒さが続いていま … 続きを読む

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謹賀新年2013

  明けましておめでとうございます。 温暖化や暖冬と言われることが当たり前となっ … 続きを読む

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Cabernet Sauvignon と Merlot / 色調への想い

    12月18日「信濃毎日新聞」の新しく始まった大型写真企画 「色彩の自画像 … 続きを読む

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Pomme d’Or (ポム・ドール)新発売!

シャンパーニュ製法によるまったく新しいシードル。   Pomme d&#8217 … 続きを読む

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Merlot 収穫と仕込みの頃

11月も半ばとなり、9月の末から始まった収穫・仕込み作業も残すはカベルネ・ソーヴ … 続きを読む

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Cafe Rue de Vin 臨時休業のお知らせ 

  10月27日(土),28日(日)   臨時休業とさせていただきます。    … 続きを読む

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Merlot 収穫ボランティア募集 / Chardonnay 収穫の模様

収穫ボランティアを募集しています。    日程 10月 13日(土)、14日(日 … 続きを読む

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Chardonnay 収穫ボランティア募集 / Sauvignon Blanc 収穫の模様

収穫ボランティアを募集しています。    日程 10月 6日(土)、7日(日)、 … 続きを読む

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Sauvignon Blanc 収穫ボランティア募集 / Pinot Noir 収穫の模様

昨年のソーヴィニヨン・ブラン、収穫の模様   収穫ボランティアを募集しています。 … 続きを読む

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Pinot Noir 収穫ボランティア募集 / 東御ワインフェスタの模様

    今年も収穫ボランティアを募集致します。    日程 9月 22日(土)、 … 続きを読む

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Deux Robes Violettes (ドゥー・ローブ・ヴィオレット) 2011

リュードヴァンにとって初めてとなる カベルネ・ソーヴィニヨン と メルロ のブレ … 続きを読む

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「東御ワインフェスタ2012」のお知らせです

  ワイン特区の小さなワイナリーと地ビールメーカーが集まって「東御ワインフェスタ … 続きを読む

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梅雨が明けて

7月半ば、梅雨明けの葡萄畑。 久しぶりにこれぞ梅雨明けと宣言したくなるような青空 … 続きを読む

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「栽培・醸造体験研修」希望者募集のお知らせ

    ※当研修の参加希望者の受付は終了しました。   ************ … 続きを読む

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「オーベルジュ・エスポワール」でのイベントのお知らせ

蓼科高原 「オーベルジュ・エスポワール」 にて藤木シェフの料理と リュードヴァン … 続きを読む

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Merlot 2011

Merlot 2011 メルロー 2011 発売となりました。     2月のソ … 続きを読む

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春、新しいシーズンの到来

春の訪れを知らせてくれる地面の草花。 枯れ草色だった葡萄畑に緑が戻り、我先にと小 … 続きを読む

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Chardonnay 2011

Chardonnay 2011 シャルドネ 2011 発売となりました。     … 続きを読む

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春近し

空気の密度を感じるような東御の冬景色。    2月の中頃から始めた剪定作業。そろ … 続きを読む

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リュードヴァン&エスポワール ワイン&フレンチの会

お知らせ。   今年もご好評いただいてますリュードヴァンのワイン会を開催すること … 続きを読む

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冬の静寂 / Sauvignon Blanc 2011 発売開始

「しあわせ」 を感じるひと時。   発売前のワインを飲んで、白馬のレストランでの … 続きを読む

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シードルの仕込み

東御市産のリンゴ   年末からシードルの仕込み作業が始まっています。   真冬日 … 続きを読む

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謹賀新年2012

  明けましておめでとうございます。   2012年を迎え、この地で葡萄を植えて … 続きを読む

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雑誌に掲載のお知らせ。

  dancyu 12月号 11月5日(土)発売   「 日本のワインをさらに深 … 続きを読む

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変わらぬ思い / 「NHK おはよう日本」 放送のお知らせ

仕込みシーズンもそろそろ終盤です。 週末にカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫と仕込み … 続きを読む

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紅葉

山の上から赤や黄のモザイク模様が伝わり下りて、葡萄畑にも紅葉の季節がやってきまし … 続きを読む

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幸せな季節

蔵の仕事、メルロの仕込みの模様   10㎏箱で200箱程、まずまずの収量でした。 … 続きを読む

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