未分類」カテゴリーアーカイブ

Rue de Vin Cidre Garden ~リュードヴァン・シードルガーデン~

暑い日が続きます。 水分とって、ミネラルとって、熱中症に気を付けないといけません … 続きを読む

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Chardonnay2014

4月いっぱいかけて2015年の苗木の定植が終わりました。 今年も大変多くのボラン … 続きを読む

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苗木の定植作業と、巨峰のスパークリングワイン。

春の葡萄の苗木の定植シーズンですが、平日は瓶詰め作業などに追われています。そして … 続きを読む

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苗木の定植ボランティアを募集しています。なんと今年で10年目。

4月4日(土)~GW頃まで、苗木が無くなり次第終了します。 平日でもOKです。A … 続きを読む

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春です。苗木の定植に向けて作業を進めています。

4月に入れば本格的に苗木の定植作業が始まります。 今はその前に剪定作業で切り取っ … 続きを読む

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巨峰スパークリングワインの仕上げ作業。

春の声が聞こえてくると、 巨峰のスパークリングワインの仕上げを行います。 試験製 … 続きを読む

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カフェ・リュードヴァン ガラスの容器が増えてゆく。。。 そして試作試食賄い。

カフェ・リュードヴァンでは今メニューが続々と増えています。 同時に調理器具や備品 … 続きを読む

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筑波出張、無事終了。

筑波山の麓、Bee’s Knees Vineyards。 当社で研修を修了した今 … 続きを読む

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剪定日和。

剪定作業もまっただ中です。本日は0℃以下の真冬日でしたが、晴天で風もなくグローブ … 続きを読む

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Sauvignon Blanc 2014 発売!

2014ヴィンテージの先陣として、ソーヴィニヨン・ブラン2014が、明日11日( … 続きを読む

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瓶詰めウイーク。

2月に入っても忙しい日々が続いています。今週は瓶詰めウイーク。昨日今日と大切な東 … 続きを読む

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メスシリンダーを直してもらいました。

ガラス工房 橙さんで欠けてしまったメスシリンダーを直してもらいました。ワインのブ … 続きを読む

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東京出張。

週末は東京で仕事を2件ほどこなしてきました。初日は商品撮影の為にスタジオへ。熟練 … 続きを読む

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冬の蔵仕事。

現場では、2014ヴィンテージの最後を飾るカベルネ・ソーヴィニヨンの樽入れを行い … 続きを読む

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ワイナリー周辺散策。

冬でも晴天率の高い東御。雪が降ると昨年2月の記録的な大雪をつい思い出してしまいま … 続きを読む

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シードル仕込みの最盛期。

東御市産フジりんご100%で造られるリュードヴァン・シードル。ちょうど今が仕込み … 続きを読む

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仕事が終わるころ。

仕事が終わると目の前に昇るまるい月。 正月休みの暖かい千葉から、帰ってきた東御は … 続きを読む

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謹賀新年2015

明けましておめでとうございます。 新しい年を迎えて皆様へのご挨拶を書こうと机に向 … 続きを読む

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収穫ボランティア募集

ソーヴィニヨン・ブランの収穫の模様 冷夏の影響で成熟が遅れていた葡萄たちも、この … 続きを読む

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春から夏へ、収穫まであと1ヵ月 / Chardonnay 2013 Colline d’Or(コリーヌ・ドール)発売 / 東御ワインフェスタのお知らせ。

Rue de Vin Chardonnay 2013 Colline d&#82 … 続きを読む

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季節は春へ / (苗木の定植ボランティア募集のお知らせ)

何とも春らしい色調のロゼワインが出来上がりました。   Rue de Vin 秀 … 続きを読む

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謹賀新年2014

  明けましておめでとうございます。 昨年は猛暑の影響もあり、収穫量は控えめなが … 続きを読む

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Rue de Vin (Vin Mousseux) と Pomme d’Or が再び発売となりました。 

Joyeux Noel! メリークリスマス! クリスマスに似合う、とってもプレミ … 続きを読む

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Cafe Rue de Vin 臨時休業のお知らせ

    10月19日(土),20日(日)   臨時休業とさせていただきます。   … 続きを読む

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Merlot 収穫ボランティア募集

収穫目前のメルロの畑で、ピクニック。勿論ワインは昨年の Merlot 2012。 … 続きを読む

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Chardonnay 収穫ボランティア募集 /スパークリングワイン用葡萄の収穫の模様

先週の作業、美しいシャルドネが収穫できました。   収穫ボランティアを募集してい … 続きを読む

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Chardonnay,Pinot Noir,Pinot Gris 収穫ボランティア募集 / Sauvignon Blanc 収穫の模様

昨年の収穫の模様(ピノ・ノワール)。   収穫ボランティアを募集しています。   … 続きを読む

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Sauvignon Blanc 収穫ボランティア募集 / Deux Robes Violettes (ドゥー・ローブ・ヴィオレット)2012 発売

昨年の収穫の模様。   収穫ボランティアを募集しています。    日程 9月 2 … 続きを読む

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東御ワインフェスタ 2013 リュードヴァンのラインナップ

9月8日(日)、いよいよ東御ワインフェスタまでもうじきです。 リュードヴァンでは … 続きを読む

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2013年、夏 / (東御ワインフェスタのお知らせ)

  詳しい内容、周回バス時刻表は下記、pdfファイルをご覧ください。 ⇒東御ワイ … 続きを読む

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